Château Gassier
Puyloubier

AOP Côtes de Provence | AOP Côtes de Provence dénomination Sainte-Victoire

Œnotourisme

Type(s) d'agriculture Agriculture Biologique
Activités Dégustation / Manifestation & Evénement / Parcours VTT / Sentiers vignerons / Visite du domaine/de la cave
Services Accessible aux personnes en situation de handicap / Labellisé Vignobles & Découvertes / Panier pique-nique

Présentation

Grâce aux efforts et à l'expertise de la famille Gassier, Château Gassier est aujourd'hui en pleine ascension. Etude des sols, restructuration du vignoble, équipement de la cave : tout a été mis en œuvre pour hisser ce domaine parmi les plus qualitatifs de la dénomination de terroir Côtes de Provence Sainte-Victoire. Non sans résultats : depuis plusieurs millésimes déjà, ses vins biologiques (trois rosés et deux blancs) brillent par leur finesse et leur gourmandise, tout en prenant en compte la biodiversité du grand site Sainte-Victoire. Cette place d'exception se découvre au travers de différentes activités tant sportives, que culturelles et gourmandes.

Les plus du domaine

Le Château Gassier propose une série d'évènements pour redécouvrir autrement la Sainte Victoire, la richesse de sa nature et de ses vins, comme des projections cinématographiques en plein air, des observations des étoiles, des concerts ou des déjeuners dans les vignes.

Original et insolite

L'ensemble des cuvées du Château Gassier racontent la Sainte-Victoire. Le Pas du Moine, cuvée emblématique, s'inscrit dans ce paysage et fait référence à l’un des nombreux sentiers qui mène jusqu’au Prieuré Sainte-Victoire, construit au XVIIe siècle et autrefois emprunté par les moines. Ce sentier est dominé par une grande croix : la Croix de Provence. Située à 946 mètres d’altitude, point culminant du massif de la Sainte-Victoire. Elle fait référence à la cuvée 946

Localisation