Œnotourisme

Présentation

Face au massif de la Sainte-Baume, un vieux domaine ressuscité par une famille de viticulteurs passionnés. Un endroit coquet, un joli vignoble, une vieille tradition vinicole : on comprend que la famille Martin au grand complet ait décidé de s’installer sur ce paradis vert aux portes de Saint-Maximin. Le domaine avait un passé ; ces nouveaux maîtres lui ont donné un avenir.

Les plus du domaine

Le Domaine Saint-Mitre organise des apéritifs-dégustation en soirée. Après une présentation du vignoble et une visite de la cave, une initiation à la dégustation est proposée et adaptée au niveau de connaissance de chaque participant, avant d’apprécier les vins du domaine sur des mets appropriés.

Original et insolite

Jusqu’à la fin des années 50, le domaine était connu dans toute la plaine pour son marché, organisé dans la cour de cette ancienne ferme. Animaux, fruits, légumes et vins étaient proposés en abondance aux habitants de Saint-Maximin, qui repartaient en Simca Aronde ou Peugeot 203, le coffre plein.

Localisation