Maison des vins de Bandol

AOP Bandol - Le Castellet

« Le siège de l’association de promotion de l’AOC Bandol en est également la vitrine en été, avec un espace dégustation ouvert au public.
A l’entrée du Castellet, la Maison des Vins de Bandol est implantée au cœur des vignes. Porte ouverte sur l’appellation prestigieuse, elle est l’une des étapes obligées de tout amateur de vin. »

Au Castellet, certains se souviennent encore de l’ancien centre solaire, construction bioclimatique expérimentale réalisée en 1983. Sur 200 m², la maison présentait alors ce qui se faisait de mieux en la matière. A sa reprise en 2006 par l’Office de défense et de gestion de l’appellation Bandol, l’association s’est attachée à réhabiliter le bâtiment en créant des lieux de réunion et d’exposition et en conservant les propriétés techniques de la construction.

Ainsi, l’architecture en briques de terre, les murs capteurs, la climatisation par puits provençal ont toujours cours. Ils sont valorisés par l’adoption de matériaux nobles et naturels comme le bois et le fer forgé, comme en témoigne le magnifique « B » qui orne l’entrée.

La Maison des Vins de Bandol est un parfait écrin pour mettre en valeur un terroir d’exception, qui s’étend sur vers la mer sur près de 1.600 hectares. Huit communes du Var sont concernées par l’AOC : Bandol, Le Beausset, Le Castellet, La Cadière, Saint-Cyr-sur-mer, Sainte-Anne d'Evenos, Sanary et Ollioules. Près de 60 domaines et 3 caves coopératives travaillent à l'expression du terroir et leur savoir-faire s’exerce sur les trois couleurs rouge, rosé et blanc. Chaque vigneron apporte sa touche personnelle à sa production, qui est le fidèle reflet de ses choix et de ses méthodes. De plus, la variété des situations des vignes de l’appellation, la diversité géologique et les différentes expositions apporte à chaque bouteille des nuances et un caractère bien particuliers.

Le plus du domaine

En 1982, les producteurs de vins de Bandol ont créé la Fête du Millésime, qui se déroule chaque premier dimanche de décembre sur le port. Un rendez-vous unique, une excellente occasion de déguster les vins récemment élaborés, encore bourrus, et d’y déceler les promesses d’une future excellence. Et l’été, au Castellet, ne manquez pas l’espace de dégustation-vente, au plus près d’un paysage qui mêle vue sur mer et végétation provençale.

Original & insolite

Bandol doit beaucoup à ses vins. Son port s’est développé pour faciliter leur exportation : ils ont en effet toujours eu l’aptitude à bien voyager. On y creusa des fosses d’eaux profondes, pour permettre aux navires ventrus d’aborder cette terre provençale avec facilité. La notoriété des vins et le développement du commerce maritime ont fait le reste.

Les incontournables


 

Plus de 60 références à découvrir et à déguster sur place ...


Coup de coeur

 

La vue panoramique depuis la Maison des vins est un atout charme auquel personne ne reste insensible.... A ne pas manquer!

Le saviez-vous ?

Bandol fut l’une des premières appellations d’origine contrôlée, en 1941, attribuée par l’Institut national des appellations d’origine (INAO). La récompense d’une politique qualitative entreprise par quelques vignerons, devenus depuis des grands noms de l’AOC.

Services & loisirs

  • Visite du domaine/de la cave

    Ne manquez pas la vue panormique offerte depuis l'entrée du bâtiment

  • Visite du domaine/ de la cave uniquement sur rendez-vous

    Pour les petits groupes

  • Dégustation

    gratuite et commentée des vins de Bandol

  • Autres

    La boutique propose un choix d'accessoires et de livres autour du vin ainsi que de nombreux autres souvenirs
     

  • Accueil groupe : Groupe de petite taille sur rendez-vous.

Accueil & horaires

  • Ouvert au public

  • Accueil groupe : Groupe de petite taille sur rendez-vous.

  • Le caveau est accessible aux personnes en situation de handicap

  • Visite du domaine/ de la cave uniquement sur rendez-vous

    Pour les petits groupes

  • Le domaine propose des toilettes accessibles aux personnes en situation de handicap

  • Parking voiture

    12 places

  • Parking bus

    1 place

Horaires d'ouverture Haute saison
De avril à octobre
Basse saison
De janvier à janvier
Mardi 10h - 13h / 15h - 19h
Mercredi 10h - 13h / 15h - 19h
Jeudi 10h - 13h / 15h - 19h
Vendredi 10h - 13h / 15h - 19h
Samedi 10h - 13h / 15h - 19h

Infos pratiques

  • Possibilité de règlement par CB

  • Possibilité de règlement par chèque

  • Langues parlées :

    en.png Anglais
    it Italien
    es Espagnol

  • Modalité d'expédition en France :

    Possible à partir de 6 bouteilles. Tarif variable en fonction du poids et de la destination. Expédition sur devis. Pour plus de renseignements, contacter la Maison des Vins.

  • Modalité d'expédition à l'étranger

    Possible sur demande. Pour plus de renseignements, contacter le domaine.

  • Toilettes réservées aux visiteurs

  • Le domaine propose des toilettes accessibles aux personnes en situation de handicap

  • Parking voiture

    12 places

  • Visite du domaine/ de la cave uniquement sur rendez-vous

    Pour les petits groupes

  • Parking bus

    1 place