Œnotourisme

Présentation

Une pause au cœur du Golfe de Saint Tropez pour découvrir des vins à la personnalité unique. Des vins rouges fameux aux côtés de rosés élégants. Un domaine à l'architecture à la fois moderne et provençale situé tout près des plages de la Presqu'île de Saint-Tropez, entre La-Croix-Valmer et Gassin.

Les plus du domaine

Si les cinsaults et grenaches nourrissent de jolis rosés, tout en finesse, les syrahs et cabernets-sauvignons composent des rouges puissants, pleins de caractère qui démontrent que la Provence a aussi du talent pour cette couleur-ci. Surtout quand on profite, comme ici, d'un terroir idoine avec un terrain argilo-schisteux en coteaux, du soleil à revendre et des brises marines qui viennent sublimer le tout.

Original et insolite

Le 15 août 1944, le Château de Chausse fut au faîte de sa popularité. Tout le village s’y donna rendez-vous. Pour célébrer l’Assomption ? Pas du tout ! Il s’agissait pour les Croisiens de fuir les combats entre Alliés et Allemands qui faisaient rage sur tout le littoral. La Croix Valmer fut en effet l’un des hauts lieux du Débarquement de Provence.

Localisation