Œnotourisme

Présentation

Quand un jeune vigneron vit pleinement sa passion. Le quart de siècle à peine franchi, Charles-Henri Servien a osé l’aventure vigneronne. Avec la complicité de Pierre-Gilles, son père, il donne libre cours à sa passion du rosé sur les belles restanques de ce clos qui, désormais, porte son nom.

Les plus du domaine

A la belle saison, le petit caveau du Clos Servien propose des abricots et des pêches fraîchement cueillis dans le verger de Pierre-Gilles Servien.

Original et insolite

Pas de doute : Charles-Henri Servien a vraiment la passion du rosé. Alors qu’il suivait ses études en œnologie à Mâcon, en terres bourguignonnes, le jeune homme n’a pas hésité à gagner le Sud pour un stage au sein du Centre du Rosé, un centre de recherche, d’expertise et d'expérimentation sur le vin rosé installé à Vidauban, dans le Var.

Localisation