Œnotourisme

Présentation

Issu d’une famille de vignerons, Damien Roux a réalisé son rêve : diriger son propre domaine qu’il a voulu bio et qu’il a, tout naturellement, baptisé du prénom de sa fille. Cet ancien directeur technique au sein d’autres domaines a bâti le sien de toutes pièces en 2012, à partir des vignes familiales faites en majorité de Mourvèdre, cépage que cet amateur de bonne chair affectionne plus que tout.

Les plus du domaine

Ses 500 oliviers plus que centenaires offrent à Marie Bérénice l’opportunité de produire une huile d’olive bio, essentiellement vendue au caveau. Un caveau intimiste, conçu comme un salon où l’on s’installe confortablement, en compagnie du maître des lieux qui aime à partager sa passion.

Original et insolite

D’une élégance folle, les bouteilles de vin commercialisées par le domaine Marie Bérénice, tout en Bandol, sont de la famille des bordelaises à tronc conique. A l’intérieur, le nectar se pare de couleurs particulièrement soutenues qui séduisent les pupilles avant même les papilles.

Localisation