Œnotourisme

Présentation

Les Vignerons de Saint Romain constituent la plus grande cave coopérative de l’Est varois. Fondée en 1929 sous le nom de « Cave La Mottoise », elle s’est enrichie au fil des années par la fusion avec cinq autres coopératives locales : Le Muy L’Amicale en 1991, Le Muy L’Ancienne en 1993, Bagnols-en-Forêt en 1997, Roquebrune-sur-Argens en 2003 et Figanières en 2007.Grâce à cet esprit de solidarité, elle a su préserver la diversité et la qualité de son vignoble, moderniser ses infrastructures et proposer des cuvées raffinées, reflétant l’authenticité du terroir provençal.

Les plus du domaine

Au cœur de La Motte, leur caveau vous invite à découvrir leurs vins ainsi qu’une sélection de produits du terroir, choisis auprès d’artisans et de PME locales. Un lieu convivial où les amateurs de bons produits peuvent partager des moments de découverte gustative.

Original et insolite

Avec plus de 75 coopérateurs répartis sur 14 communes, la cave s’engage dans une viticulture raisonnée et respectueuse de l’environnement. Cinq exploitations sont certifiées en Agriculture Biologique et 31 autres détiennent le label Haute Valeur Environnementale (HVE), témoignant d’un fort engagement en faveur de la biodiversité. Leurs vins, dont le Rosé Bio AOP Côtes de Provence, sont régulièrement primés lors de concours prestigieux, notamment au Concours Général Agricole. Le Domaine Aire Belle, situé à Puget-sur-Argens, s’étend sur 40 hectares dédiés exclusivement à la production de rosé. Il enrichit notre gamme avec l’IGP Rosé Aire Belle, un vin d’exception à découvrir en dégustation au caveau.

Localisation